Erzincan’da Bakırcılık Mesleğini Yaşatmaya Çalışıyoruz
Erzincan’da bakır ustaları, kaybolmaya yüz tutan bakır işçiliğini hediyelik eşya ve günlük mutfak gereçleri kullanarak yaşatmaya çalışıyor. Pandeminin başında kilosu 45 TL olan bakır, ham haliyle 302 TL’yi buldu.
Bakır mutfak eşyalarına olan ilginin azalmasıyla birlikte unutulma noktasına gelen bakır eserler, sağlığın değer kazanmasıyla yeniden rağbet görmeye başladı. Erzincan’ın binlerce yıllık tarihine ışık tutan bakır ürünler daha sağlıklı olduğu için vatandaşlar tarafından tercih ediliyor. Erzincan’da bakır atölyesi bulunan Recep Karakaş, dünyada olduğu gibi Türkiye’de de döviz, altın ve gümüşte yaşanan yükselişin ardından bakır madeni fiyatlarının hızla arttığına dikkat çekti. Pandeminin başında bakır madeninin kilogramının 45 TL olduğunu şimdilerde 302 TL’ye ulaştığını ifade eden Recep Karakaş, “13 yaşında başladığım bakırcılık mesleğini 40 yıldır sürdürüyorum. “Geçmişte Erzincan’da bakır talebi oldukça fazlaydı. Erzincan bakırla özdeşleşmiş bir şehirdi. Bakır borsası, dolara endeksli olduğu için son zamanlarda fiyatı yükseldi. Ürünlere zam yapmamak için direniyoruz ama pandemi başında bakır madeninin kilogramı 45 TL iken şimdi 302 TL’ye ulaştı.” dedi.
Bakır mutfak gereçlerinin daha sağlıklı olduğunu kaydeden Recep Karakaş, “Bakır çaydanlık ve semaver sıcak suyu çabuk ısıtır yavaş yavaş soğutur. Çaydanlık ve semaverdeki çayın tadını başka hiçbir şeyde alamazsınız. Bakır sürahi soğuk suyun ısınmasını engeller.Sudaki bakterileri öldürür.”
Sağlıklı bir yaşam için bakır ürünlerin her evde bulunması gerektiğine işaret eden Karakaş, bakır ürünlerin üretiminin ve işlenmesinin çok zor olduğunu ve tüm aşamalarının atölyede yapıldığını belirterek, “Bakır önce ciladan sonra keçeye giriyor. sıvaya girer ve burada şeklini alır.Bakırın parlaması için “Fırça işlemi uygulanır. Sonraki adımda ise yıkanıp kurutulur ve bantlama işlemine geçilir. Bant işleminden sonra boyanıp verniklenen bakır süs, işlem ve kart işlemlerinden geçerek son halini alıyor.”
Yaz aylarında babasına yardım eden üniversite öğrencisi Batuhan Karakaş, “Okulun olmadığı dönemlerde babama yardım ediyorum. 10 yıl.” dedi.
Yeraltı Çarşısı’nda bakır esnafı olan Necmi Taş, Erzincan ekonomisine katkı sağlayan bakırın dolarla akaryakıt fiyatını geçtiğini söyledi.
Taş, “Baba mesleğimi bakırcılık olarak sürdürüyorum. Aynı zamanda imalatçılık da yapıyorum. Bakır çok değerlendi. Fiyat artışlarına dayanamaz hale geldik. Yaz aylarında gurbetçiler geliyor. Ellerinize sağlık diyoruz. Bakırın fiyatı da her gün değişiyor.Akaryakıt fiyatları gibi.”Allah sonumuzu hayır eylesin” dedi. -ERZİNCAN